MERENDA DI NATALE : ECCO COSA OFFRIRE

Oggi vi propongo delle ricette perfette da offrire per la merenda di Natale. Nei giorni di festa passiamo pomeriggi interi con amici e parenti; i più piccoli giocano con i doni ricevuti a Natale, mentre i grandi chiacchierano seduti intorno al tavolo. Il mio passatempo preferito nei giorni di festa è giocare a tombola con le zie e i miei nipotini; Marco estrae i numeri e noi, fra una risata e l’altra, mettiamo i fagioli sulle caselline …non vi dico la confusione! Immancabilmente a metà pomeriggio dobbiamo però fare una pausa e mangiucchiare qualcosa. Panettone e pandoro li mangiamo sempre dopo i pasti, quindi cosa offrire agli ospiti per la merenda di Natale? Le possibilità sono tante e la merenda diventa un’altra occasione per mangiare qualcosa di goloso. Partiamo offrendo ai nostri ospiti una buona tazza di tè o una cioccolata calda; in questa raccolta vi suggerisco una ricetta per una cioccolata densa e cremosa davvero irresistibile! Accompagniamo la cioccolata con i classici biscottini: vi propongo i biscotti glassati di Natale, i biscotti ripieni al mascarpone e le profumatissime paste di mandorle. Che Natale sarebbe poi senza il torrone? Vi suggerisco allora il torrone con pistacchi e nocciole, il croccante di frutta secca e le mandorle pralinate. Per chi non gradisce il tè possiamo offrire un bicchierino di liquore; vi consiglio il mio mandarinetto e un buonissimo liquore al pistacchio. Concludo le mie proposte con qualcosa di salato: i taralli alla pizzaiola e gli snack salati al formaggio…uno più buono dell’altro! Come avete visto ce n’è per tutti i gusti, basta scegliere cosa si preferisce…e la merenda può iniziare.