Focaccia tricolore

Stagione
Tutte le stagioni
Ingredienti
11
Facilità
facile
Pronto in
20 minuti

Pubblicità

Focaccia veloce tricolore. Ricetta facile di Benedetta.

I Mondiali e gli Europei di calcio sono sempre una ricorrenza speciale per riunirsi in famiglia o con gli amici e condividere gioie e dolori del tifo ma anche buon cibo! In queste occasioni, quel che ci vuole è una ricetta semplice, pratica e veloce: un piatto che si possa gustare davanti alla tv, magari anche stravaccati sul divano… e cosa c’è di meglio allora di una bella pizza o focaccia farcita? La mia Focaccia Tricolore è pensata proprio per queste occasioni e si prepara in un battibaleno!

Quel che ci occorre è innanzitutto un rotolo rettangolare di pasta per pizza o focaccia pronta, che condiremo con olio e sale e faremo cuocere in forno. Una volta cotta la farciremo in modo da ricreare, col colore degli ingredienti, la bandiera italiana. Io ho scelto di realizzare una farcitura molto ricca, mettendo due farciture a striscia: stracchino e rucola per la verde, pesto e burrata per quella centrale bianca e infine prosciutto crudo e pomodori per quella rossa. Naturalmente largo spazio alla fantasia e ai gusti di ciascuno: scegliamo gli ingredienti verdi, bianchi e rossi che più preferiamo!

Se abbiamo un po’ di tempo prima che cominci la partita, possiamo anche scegliere di preparare noi una focaccia, con un impasto base semplice e gustoso come questo. Dopo averla farcita, possiamo condire la nostra Focaccia Tricolore a piacere con olio, sale, origano e basilico.

Pubblicità

FOCACCIA TRICOLORE

Questa focaccia veloce è perfetta da tagliare a tranci e gustare insieme agli amici o ai familiari non solo mentre tifiamo gli Azzurri, ma anche come aperitivo estivo o come piatto unico per cenette veloci. Mi raccomando: provatela anche voi e fatemi sapere nei commenti se e come l’avete personalizzata!


Potrebbe interessarvi anche: FOCACCIA SEMPLICE CON POMODORINI

Preparazione
5 minuti
Cottura
15 minuti
Tempo totale
20 minuti

La nostra cucina

Un libro intimo a cui ho lavorato tanto fatto di ricette e con le vostre storie

Ingredienti

Dosi per persone 6 persone
  • 1 rotolo di pasta pizza rettangolare
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • sale fino q.b.
  • stracchino q.b.
  • rucola q.b.
  • pesto q.b.
  • burrata q.b.
  • prosciutto crudo q.b.
  • pomodori q.b. a pezzetti
  • basilico q.b. per condire
  • origano q.b. per condire

Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 6 persone)

Pubblicità

Cuciniamo

Srotoliamo la base per pizza e mettiamola sulla teglia da forno. Condiamo con olio e sale.

Inforniamo e cuociamo a 190-200° C per 15-20 minuti.

Sforniamo la pizza, disponiamola in orizzontale davanti a noi e iniziamo a farcirla partendo da sinistra: spalmiamo lo stracchino e poi ricopriamolo di rucola.

Pubblicità

Nella parte centrale spalmiamo il pesto e mettiamo sopra la burrata.

Infine, a destra mettiamo le fette di prosciutto crudo e le ricopriamo col pomodoro a pezzetti.

Focaccia tricolore - Step 6

Ecco pronta la nostra Focaccia Tricolore: colorata, sfiziosa e buonissima!

Focaccia tricolore - Step 7

Pubblicità

Pubblicità

Valuta la ricetta

3.57

7 voti

Esprimi il tuo voto

Commenti (1)

Scrivi un commento
  • Bianca

    Dove posso trovare la base per la focaccia o pizza? Al supermercato sono così brutte ?

    1 Luglio 2021 Rispondi

Nessun file selezionato Seleziona foto

Pubblicità

Benedetta Rossi

Focaccia tricolore

Nessun file caricato Carica la foto

Fatte in casa da voi

Carica una foto e condividi il risultato

Al momento non ci sono immagini delle vostre ricette

Caricate una foto e condividete il risultato

Carica la tua foto

Pubblicità

Benedetta Rossi

Focaccia tricolore

Torna su