Ponti
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Le frittelle arancia e limone senza glutine sono delicatamente aromatizzate grazie alle fialette Aroma Limone e Arancia Paneangeli. Si tratta di frittelle semplicissime da preparare e che non hanno bisogno di lievitazione, ci basterà utilizzare il Lievito Pane degli Angeli vanigliato.
Divertiamoci nella preparazione di queste frittelle e facciamole decorare con lo Zucchero al Velo Paneangeli dai bambini. Questi dolci di Carnevale andranno letteralmente a ruba perché una tira l’altra. E siete alla ricerca di altri dolci senza glutine vi consiglio le castagnole senza glutine.
Guardate anche la ricetta delle frittelle veloci e quella delle frittelle soffici!
- Preparazione
- 5 minuti
- Cottura
- 10 minuti
- Tempo totale
- 15 minuti
Il Libro d’Oro
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Ingredienti
- 2 uova
- 50 g zucchero
- 20 g olio di semi di girasole
- 30 g latte di riso
- 2 ml aroma limone Aroma Limone Paneangeli (1 fialetta)
- 2 ml aroma arancia Aroma Arancia Paneangeli (1 fialetta)
- 100 g farina di riso
- 16 g lievito per dolci Lievito Pane degli Angeli
- zucchero a velo Zucchero al Velo Paneangeli q.b.
- 1 l olio di semi di girasole per friggere
Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 20 frittelle)
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Preparazione
Come fare: Frittelle arancia e limone senza glutine
In una ciotola versiamo le uova, lo zucchero, la fialetta Aroma Limone PANEANGELI, la fialetta Aroma Arancia PANEANGELI e mescoliamo con una forchetta.
Aggiungiamo l’olio di semi, il latte di riso e continuiamo a mescolare.
Versiamo la bustina di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI vanigliato.
Uniamo anche la farina di riso.
Mescoliamo con una forchetta fino a ottenere un composto senza grumi.
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Facciamo scaldare in una padella dai bordi alti l’olio di semi di girasole e, una volta caldo, friggiamo le frittelle arancia e limone. Diamo forma alle frittelle con l’aiuto di 2 cucchiaini tuffandole direttamente nell’olio.
Friggiamo girando le frittelle fino a quando diventano dorate.
Scoliamole con la schiumarola e mettiamole in una ciotola o in un piatto con carta assorbente o carta per fritti.
Spolverizziamo le frittelle arancia e limone con lo Zucchero al Velo PANEANGELI.
La magia nelle tue mani
Un mondo di meravigliose prelibatezze, dolci e salate, tutto da provare.
tommaso
ciao benedetta posso farle anche in forno queste frittelle?
9 Febbraio 2021 Rispondi