Nutella®
Paneangeli
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Le Sfogliatine Crema e Fragole sono una ricetta facilissima per realizzare dei dolcetti super golosi e adatti a tutte le occasioni: buffet, feste di compleanno o un tè tra amiche! Per realizzarle vi basteranno solo della pasta sfoglia, della crema pasticcera e delle fragole e, se volete, al posto della crema pasticcera classica potete usare anche quella al cioccolato o la crema pasticcera senza uova! Vediamo subito come realizzarle!
La nostra cucina
Un libro intimo a cui ho lavorato tanto fatto di ricette e con le vostre storie
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 250 g crema pasticcera
- 250 g fragole
- zucchero bianco o di canna q.b.
Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 8 sfogliatine)
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Cuciniamo
Per prima cosa stendiamo il rotolo di pasta sfoglia rettangolare e con l’aiuto di un tagliapasta o di un coltello ricaviamo tanti rettangoli.
Trasferiamo la pasta sfoglia su una teglia e bucherelliamo bene la parte centrale con una forchetta.
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Aggiungiamo nella parte centrale 2-3 cucchiai di crema pasticcera.
Uniamo a questo punto le fragole precedentemente tagliate a fettine. Aggiungiamo in superficie dello zucchero, renderà le nostre sfogliatine ancora più golose. Cuociamo a 180° in forno ventilato per 20-25 minuti, forno statico a 190° per circa 20-25 minuti!
Antonietta
Côme fare la crema pasticciera facilissima
13 Novembre 2021 Rispondi