STICK DI ZUCCHINE

Stick di zucchine facili e velocissime da preparare! Ci basterà tagliare a stick delle zucchine, passarle nell’uovo e poi nel pangrattato verranno super croccanti e perfette per mille occasioni: aperitivi, feste in casa, da servire su un tagliere accompagnate da formaggi freschi o stagionati. Possiamo realizzarle sia all’ultimo che in anticipo perchè sono buonissime anche fredde, prima di infornarle aggiungiamo le erbette che più preferiamo come erba cipollina, origano o anche rosmarino. Vediamo subito come realizzarle, si preparano in 5 minuti!

INGREDIENTI

  • 2-3 zucchine
  • un uovo sbattuto
  • pangrattato q.b.
  • sale a piacere
  • formaggio grattugiato

PROCEDIMENTO

  1. Per prima cosa tagliamo le zucchine a pezzetti, come a formare delle patatine. Passiamole prima nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato insaporito con il formaggio grattugiato. Posizioniamo tutte le zucchine in una teglia con carta forno. Cuociamole a 180 gradi per 20-25 minuti fino a quando saranno belle croccanti. Sono buone sia calde che fredde!Per prima cosa tagliamo le zucchine a pezzetti, come a formare delle patatine. Passiamole prima nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato insaporito con il formaggio grattugiato. Posizioniamo tutte le zucchine in una teglia con carta forno. Cuociamole a 180 gradi per 20-25 minuti fino a quando saranno belle croccanti. Sono buone sia calde che fredde!

Articolo scritto da Life e Chiara

Lascia un commento

Hai provato la ricetta? Fai sapere a Benedetta come ti è venuta! Hai dubbi? Chiedi e lei ti risponderà!

COMMENTI

Tutti i vostri commenti su STICK DI ZUCCHINE

  • Andrea Bugo
    Andrea Bugo - 15 Luglio 2019 14:33

    Simpaticissimi gli stick di zucchine
    e cosa non trascurabile, i ragazzi le divorano!
    Una domanda, come faccio ad aumentare l’impanatura?
    Un salutone e grazie.
    Andrea

  • Adriana - 12 Luglio 2019 17:02

    Ciao ma nei ingredienti c’è scritto il parmigiano… Ma poi non ha spiegato dove lo netti??

    • adriana - 15 Luglio 2019 19:49

      Dove si mette il formaggio grattugiato?

      • Benedetta Rossi
        Benedetta - 17 Luglio 2019 18:12

        Ciao Adriana mescolalo con il pangrattato 🙂

        • SAVE DEA
          SAVE DEA - 19 Luglio 2019 16:00

          scusate ma come faccio a trovare la ricetta dei bicchieri di foresta nera ? puntata del 15 giugno 2019? e così tante altre ricette? se le chiedo dov’è la lente d’ingrandimento non me le da
          grazie

          • Benedetta Rossi
            Benedetta - 19 Luglio 2019 17:50

            Ciao Save presto la troverai anche sul blog 🙂