Insalatona spinaci speck e mela

L’inslatona spinaci speck e mela è un piatto estivo per tantissime occasioni. È ideale per la pausa pranzo al lavoro, una cena tra amici o anche da mangiare in spiaggia sotto l’ombrellone

Stagione
Estate
Ingredienti
8
Facilità
facile

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Insalatona Spinaci Speck e Mela Ricetta Facile e Veloce di Benedetta.

L’Insalatona Spinaci Speck e Mela è un piatto estivo ideale per tantissime occasioni. È perfetto per la pausa pranzo al lavoro, una cena tra amici o anche da mangiare in spiaggia sotto l’ombrellone. Basteranno degli spinaci freschi, della mela tagliata in pezzi, e porteremo a tavola un piatto gustoso e originale. Per arricchire l’insalata  aggiungiamo dei pinoli e dei semi di girasole. Infine basterà una spruzzata di succo di limone e daremo subito una nota di freschezza unica all’insalata. Consiglio di mangiarla appena pronta, ma se vogliamo prepararla in anticipo, conserviamola in frigo e aggiungiamo il condimento solo prima di portarla in tavola. Vediamo subito come realizzarla!

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Ingredienti

  • 50 g spinaci freschi
  • 50 g speck in stick
  • 0.5 mele verdi tagliata a pezzetti
  • 20 g pinoli
  • 20 g semi di girasole
  • sale fino a piacere
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 0.5 limoni il succo

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Cuciniamo

In una ciotola capiente mettiamo gli spinacini, lo speck in stick e la mezza mela tagliata a pezzetti.

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Aggiungiamo i pinoli, i semi di girasole, il sale, il succo di mezzo limone, l’olio e mescoliamo.

Insalatona spinaci speck e mela - Step 3

L’insalatona spinaci speck e mela è pronta per essere portata in tavola!

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