Insalatona Caprese e Tonno Ricetta Facile e Veloce di Benedetta.
L’insalatona caprese e tonno è un piatto estivo ideale per tantissime occasioni. È perfetto per la pausa pranzo al lavoro, una cena tra amici o anche da mangiare in spiaggia sotto l’ombrellone. La base per questa insalata sono gli ingredienti classici di una caprese: pomodoro, mozzarella e basilico. Io l’ho arricchita con del tonno che la rendono un piatto freddo unico davvero buonissimo. Consiglio di mangiarla appena pronta, ma se vogliamo prepararla in anticipo, conserviamola in frigo e aggiungiamo il condimento solo prima di portarla in tavola. Vediamo subito come realizzarla!
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INGREDIENTI
- 80 g di lattughino
- 12 pomodorini
- 12 mozzarelline
- 160 g di tonno sott’olio
- sale a piacere
- foglie di basilico
- olio extra vergine d'oliva
- aceto
DOSI PER PORZIONI
PROCEDIMENTO
- In una ciotola capiente mettiamo il lattughino e i pomodorini tagliati.
- Aggiungiamo le mozzarelline, il tonno e spezziamo qualche foglia di basilico.
- Infine condiamo con sale, olio extravergine d'oliva e aceto e mescoliamo. L'insalatona caprese e tonno è pronta per essere portata in tavola!
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