Ricette per ferragosto

Come pulire gli scampi per preparare un piatto di pasta, un risotto, un sugo o semplicemente gli scampi alla griglia.

Scopriamo tante idee su come condire il farro, sia freddo che caldo, in insalata o come piatto unico: ricette semplici e veloci.

Le friselle sono specialità a base di semola di grano duro tipiche del Sud: perfette per un pranzo o una cena veloci ma ricchi di fantasia!

Vediamo insieme come fare il pesto: quello di basilico, più tradizionale, e le versioni con altri ingredienti. C’è soltanto da scegliere!

Come fare le uova ripiene? È semplice, basta usare la fantasia e scegliere gli abbinamenti giusti. Ma soprattutto è divertente!

Il salmoriglio è un condimento tipico della cucina siciliana e calabrese utilizzato per condire carne e pesce alla griglia: ecco come si fa.

Qualsiasi sia la meta della vostra gita fuori porta, ecco alcuni suggerimenti su come organizzare il picnic di ferragosto.

Il caffè freddo è un modo gustoso e fresco di bere il caffè. Vi consiglio tante ricette per prepararlo in casa in pochi minuti.