Ricette per ferragosto

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Consigli furbi

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Cucina

Come pulire gli scampi

Come pulire gli scampi per preparare un piatto di pasta, un risotto, un sugo o semplicemente gli scampi alla griglia.

Cucina

Come condire il farro: tante idee gustose

Scopriamo tante idee su come condire il farro, sia freddo che caldo, in insalata o come piatto unico: ricette semplici e veloci.

Cucina

Friselle: un’idea gustosa pronta in pochi minuti

Le friselle sono specialità a base di semola di grano duro tipiche del Sud: perfette per un pranzo o una cena veloci ma ricchi di fantasia!

Cucina

Come fare il pesto

Vediamo insieme come fare il pesto: quello di basilico, più tradizionale, e le versioni con altri ingredienti. C’è soltanto da scegliere!

Cucina

Come fare le uova ripiene: trucchi e consigli originali

Come fare le uova ripiene? È semplice, basta usare la fantasia e scegliere gli abbinamenti giusti. Ma soprattutto è divertente!

Cucina

Salmoriglio: come abbinarlo a carne e pesce

Il salmoriglio è un condimento tipico della cucina siciliana e calabrese utilizzato per condire carne e pesce alla griglia: ecco come si fa.

Idee all’aperto

Come organizzare il picnic di ferragosto

Qualsiasi sia la meta della vostra gita fuori porta, ecco alcuni suggerimenti su come organizzare il picnic di ferragosto.

Cucina

Come fare il caffè freddo

Il caffè freddo è un modo gustoso e fresco di bere il caffè. Vi consiglio tante ricette per prepararlo in casa in pochi minuti.

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