10 ricette di pasta perfette per l’estate

Spaghetti con le cozze
Penne al baffo con tonno
Spaghetti al tonno e limone
Penne gamberetti e zucchine
Spaghetti con le vongole
Pasta al forno con melanzane
Linguine al pesto di rucola
Pasta con la ricotta e pomodoro
Pasta fredda caprese
Pasta al tonno senza cottura

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Oggi propongo 10 ricette di pasta perfette per l’estate. Sono tutti primi piatti facili e veloci da realizzare. Quando l’estate arriva io non rinuncio mai alla pasta e queste sono le mie ricette preferite. Cosa c’è di meglio quando fa caldo di un buon piatto di pasta fredda? Propongo i fusilli al tonno senza cottura e le pennette fredde alla caprese. Vogliamo qualcosa di originale? Chi proverà gli spaghetti tonno e limone ne rimarrà conquistato! Continuiamo poi con i rigatoni alla norma, il connubio di melanzane e salsa di pomodoro piace sempre a tutti! Per chi cerca un’alternativa al classico pesto di basilico suggerisco le mie linguine al pesto di rucola, una vera bontà! Infine propongo dei piatti di pasta della tradizione italiana perfette per chi ama il pesce: gli spaghetti con le cozze, le penne gamberetti e zucchine e gli spaghetti con le vongole. Insomma c’è solo l’imbarazzo della scelta! Scrivetemi nei commenti qual è la vostra pasta preferita e se avete altre ricette ideali per l’estate, suggeritemele nei commenti.

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Benedetta Rossi

10 ricette di pasta perfette per l’estate

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