Insalatona Formaggio Pera e Noci Ricetta Facile e Veloce di Benedetta.
L’insalatona formaggio pera e noci è un piatto freddo pronto in un attimo ed è perfetto per un pranzo leggero. È ideale per la pausa pranzo al lavoro, una cena tra amici o anche da mangiare in spiaggia sotto l’ombrellone. Basta del salmone, una pera e dei gherigli di noce e avremo un piatto gustoso che piacerà a tutti! Perfetto per chi è stanco della solita insalata, con questo piatto cambierà subito idea! Accompagnata da crostini o bruschette diventa un piatto unico davvero buonissimo, soprattutto in estate quando abbiamo poca voglia di stare ai fornelli! Vediamo subito come realizzarla!
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INGREDIENTI
- 80 g di insalata mista
- 1 pera tagliata a pezzetti
- 100 g di emmental tagliato a dadini
- gherigli di noce
- 20 g di semi di zucca
- sale a piacere
- olio extra vergine d'oliva
DOSI PER PORZIONI
PROCEDIMENTO
- In una ciotola capiente mettiamo l'insalata, la pera tagliata a pezzetti, l'emmental a dadini, qualche gheriglio di noce spezzato e i semi di zucca.
- Condiamo con sale a piacere, olio e mescoliamo.
- L'insalatona formaggio pera e noci è pronta per essere portata in tavola!
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