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L’insalatona formaggio pera e noci è un piatto freddo pronto in un attimo ed è perfetto per un pranzo leggero. È ideale per la pausa pranzo al lavoro, una cena tra amici o anche da mangiare durante una gira fuori porta.
Bastano del formaggio, una pera e dei gherigli di noce e avremo un piatto gustoso che piacerà a tutti! Perfetto per chi è stanco della solita insalata, che con questo piatto cambierà subito idea! Accompagnata da crostini o bruschette diventa un piatto unico davvero buonissimo, soprattutto quando abbiamo poca voglia di stare ai fornelli! Vediamo subito come realizzarla!
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- Preparazione
- 5 minuti
- Cottura
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- Tempo totale
- 5 minuti
La nostra cucina
Un libro intimo a cui ho lavorato tanto fatto di ricette e con le vostre storie
Ingredienti
- 80 g insalata mista
- 1 pere a pezzetti
- 100 g emmental a dadini
- noci q.b.
- 20 g semi di zucca
- sale fino a piacere
- olio extravergine di oliva q.b.
Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 4 persone)
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Preparazione
Come fare: Insalatona formaggio, pera e noci
In una ciotola capiente mettiamo l’insalata, la pera tagliata a pezzetti, l’emmental a dadini, qualche gheriglio di noce spezzato e i semi di zucca.
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Condiamo con sale a piacere, olio e mescoliamo.
L’insalatona formaggio pera e noci è pronta per essere portata in tavola!
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