INSALATONA FORMAGGIO PERA E NOCI

Insalatona Formaggio Pera e Noci Ricetta Facile e Veloce di Benedetta.

L’insalatona formaggio pera e noci è un piatto freddo pronto in un attimo ed è perfetto per un pranzo leggero. È ideale per la pausa pranzo al lavoro, una cena tra amici o anche da mangiare in spiaggia sotto l’ombrellone. Basta del salmone, una pera e dei gherigli di noce e avremo un piatto gustoso che piacerà a tutti! Perfetto per chi è stanco della solita insalata, con questo piatto cambierà subito idea! Accompagnata da crostini o bruschette diventa un piatto unico davvero buonissimo, soprattutto in estate quando abbiamo poca voglia di stare ai fornelli! Vediamo subito come realizzarla!

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INGREDIENTI

  • 80 g di insalata mista
  • 1 pera tagliata a pezzetti
  • 100 g di emmental tagliato a dadini
  • gherigli di noce
  • 20 g di semi di zucca
  • sale a piacere
  • olio extra vergine d'oliva

PROCEDIMENTO

  1. In una ciotola capiente mettiamo l'insalata, la pera tagliata a pezzetti, l'emmental a dadini, qualche gheriglio di noce spezzato e i semi di zucca.
  2. Condiamo con sale a piacere, olio e mescoliamo.
  3. L'insalatona formaggio pera e noci è pronta per essere portata in tavola!L'insalatona formaggio pera e noci è pronta per essere portata in tavola!

Articolo scritto da Benedetta

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