Pasta fredda alla greca

Una ricetta facile e sfiziosa, un’insalata di pasta con formaggio feta e olive che si prepara in pochi minuti e piacerà a tutti!

Stagione
Estate, Primavera
Ingredienti
9
Facilità
facile
Pronto in
20 minuti

Pubblicità

Ecco la pasta fredda alla greca con formaggio feta e olive, una ricetta facile e veloce per preparare un’insalata di pasta in pochi minuti.

Possiamo cuocere la pasta in anticipo e tenerla pronta per una cena fredda, l’importante è fermare la cottura sotto l’acqua corrente, un trucchetto sempre efficace.

Preparare la pasta fredda per l’estate è una soluzione molto pratica che ci permette di risparmiare tempo e, soprattutto, di passare poco tempo al caldo dei fornelli.

Pubblicità

Che ne dite, vediamo subito come preparare questa gustosa pasta fredda? Cominciamo subito!

Prova anche le PENNETTE PRIMAVERA RICETTA FACILE

Preparazione
10 minuti
Cottura
10 minuti
Tempo totale
20 minuti

In cucina con la friggitrice ad aria

In collaborazione con Buon'Idea. Oltre 200 ricette facilissime.

Ingredienti

Dosi per persone 4 persone
  • 350 g pennette
  • 150 g feta
  • 1 cetriolo
  • ½ cipolle rosse
  • 200 g pomodori datterini
  • 150 g olive nere
  • origano q.b.
  • sale fino q.b.
  • olio d'oliva q.b.

Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 4 persone)

Pubblicità

Preparazione

Come fare: Pasta fredda alla greca

Mettiamo a bollire le pennette in acqua salata. Quando la pasta è al dente la scoliamo e la passiamo sotto l’acqua corrente fredda per fermare la cottura.

Nel frattempo prepariamo il condimento. Tagliamo a cubetti il formaggio feta, puliamo e tagliamo a cubetti il cetriolo, affettiamo finemente mezza cipolla rossa. Tagliamo a spicchi i pomodori datterini e aggiungiamo un po’ di sale a piacere. Aggiungiamo anche le olive nere.

Pubblicità

Irroriamo con olio di oliva a piacere, aggiungiamo un po’ di origano e mescoliamo per bene. Lasciamo insaporire e serviamo la pasta fredda alla greca!

Pasta fredda alla greca - Step 4

Provatela anche voi e fatemi sapere cosa ne pensate!

Pubblicità

Pubblicità

Valuta la ricetta

4.25

32 voti

Esprimi il tuo voto

Commenti (3)

Scrivi un commento
  • Marzia Di Lenardo

    Tutto buono. Brava Benedetta.
    Ti seguo sempre. ❤❣❤❣

    23 Giugno 2021 Rispondi

  • Michela

    Con cosa si può sostituire la feta?

    3 Agosto 2020 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Ciao Michela, puoi sostituirla con il formaggio che preferisci 🙂

      3 Agosto 2020 Rispondi

Nessun file selezionato Seleziona foto

Pubblicità

Benedetta Rossi

Pasta fredda alla greca

Nessun file caricato Carica la foto

Fatte in casa da voi

Carica una foto e condividi il risultato

Al momento non ci sono immagini delle vostre ricette

Caricate una foto e condividete il risultato

Carica la tua foto

Pubblicità

Benedetta Rossi

Pasta fredda alla greca

Torna su