Paneangeli
Ponti
Pubblicità
In questo articolo vediamo insieme tante ricette di ciambelle di Carnevale assolutamente da provare. Le ciambelle sono uno dei protagonisti della festa più colorata dell’anno. Fritte, al forno o glassate, conquistano sempre tutti, grandi e bambini. Sono perfette per la colazione, per la merenda o per la tavola di un buffet di compleanno. L’unico inconveniente è che sono talmente buone che spariranno in un secondo!
Ad esempio vi propongo le ciambelle fritte e al forno. Una delle varianti, al posto della ricetta classica con le patate lessate, sostituisce la fecola di patate: le ciambelle risultano così ancora più soffici. Un impasto morbido e profumato che possiamo aromatizzare come preferiamo: con la vanillina, oppure con la scorza grattugiata di un limone o di arancia. Sono ottime sia fritte, sia preparate al forno: scegliete pure la cottura che preferite.
Le ciambelle si possono poi preparare con l’aggiunta di yogurt, per un impasto leggerissimo e che rimane morbido a lungo. Per chi ama invece le ciambelle in stile americano, provate i donuts: sono golosissimi! Fatemi sapere se queste ricette di ciambelle di Carnevale vi sono piaciute e qual è la vostra preferita!
Commenti (2)
Scrivi un commentoVanessa
Non riuscendo a commentare direttamente nella pagina delle ciambelle lo faccio qui. Ho provato a fare le ciambelle fritte e al forno per due volte, l impasto e lievitato ma una volta cotte e raffreddate le ciambelline diventano di marmo. Come mai? Cosa sto sbagliando? Grazie
17 Febbraio 2021 Rispondi
DANIELA
CHE L’AMMIRO MOLTO E MI PIACCIONO TANTO LE SUE RICETTE
3 Febbraio 2021 Rispondi