


Oggi propongo 20 ricette per il menù di ferragosto per organizzare un pranzo davvero speciale. Sono tutti piatti facili e veloci e sono perfetti per essere mangiati freddi o a temperatura ambiente. Possiamo preparali in anticipo e portarli con noi nel cestino da picnic per le gite al mare o in montagna. Non abbiamo in programma nessuna gita? Questi piatti sono perfetti anche per un ricco buffet organizzato in casa. C’è solo l’imbarazzo della scelta! Quando fa caldo non può mai mancare l’insalata di riso o la pasta fredda, condite con verdure, salumi o tonno piaceranno a tutti. Come piatti unici suggerisco delle freschissime insalatone miste o delle bruschette condite in mille modi diversi. Le idee però non finiscono qui; con le focaccine in padella e gli sformatini di patate e riso faremo davvero un figurone! Che ferragosto sarebbe senza il gelato? Finiamo in dolcezza con i fior di fragola, il gelato al caffè e il mio buonissimo gelato furbo. Sono sicura che fra tutti questi piatti gustosi e colorati ce n’è almeno uno che fa al caso vostro! Fatemi sapere quale ricetta è la vostra preferita e se vi va, mandatemi qualche foto. Buon ferragosto a tutti!
INSALATONA MELONE, CECI E GAMBERETTI
INSALATONA ALLA GRECA
INSALATONA BRESAOLA, FUNGHI E PRIMOSALE
POMODORI RIPIENI
INVOLTINI DI VERDURE SENZA COTTURA
INSALATA DI RISO CON WURSTEL
INSALATA DI RISO VEGETARIANA
PASTA FREDDA MEDITERRANEA
PASTA FREDDA PESTO E ZUCCHINE
COUS COUS FREDDO DI VERDURE
BRUSCHETTE MILLE GUSTI
FOCACCINE IN PADELLA
TORTA SALATA CAPRESE
TRAMEZZINI DI FRITTATA
SFORMATINI DI PATATE E RISO
PANNA COTTA AL PISTACCHIO
FIOR DI FRAGOLA FATTI IN CASA
GELATI CROCCANTELLI FATTI IN CASA
GELATO FURBO
GELATO AL CAFFE’
Ciao benedetta. Tu sei una brava casalinga italiana!!! Ti vedo sempre . Baci da Argentina.
Ciao Marta grazie 🙂
CIAO
MA NON SI POSSONO MANDARE MAIL DIRETTAMENTE A BENEDETTA?
grazie
Lei è un vulcano di ricette——