Paneangeli
PENNY
L’Angelica
Pubblicità
Quando abbiamo poche cose in frigo ma vogliamo portare in tavola qualcosa di caldo e fatto al momento, puntiamo sulle uova e su ricette veloci che prepariamo in pochi minuti, con ingredienti semplici e gesti alla portata di tutti.
Partiamo dai grandi classici che risolvono pranzo e cena: le frittate! La frittata di cipolle è saporita e perfetta anche fredda e a tocchetti, mentre la frittata di patate, accompagnata magari da un’insalata fresca, è un ottimo piatto unico da preparare con le uova.
Quando vogliamo meno odori in cucina e una cottura più comoda, ci aiutiamo con la friggitrice ad aria: prepariamo la frittata di zucchine in friggitrice ad aria con zucchine grattugiate e basilico oppure le uova in t-shirt di Marco, ossia comode uova in camicia cotte nei pirottini, perfette per colazioni salate e brunch.
Per una cena pronta in dieci minuti abbiamo le omelette, da accompagnare con della verdura: le omelette nuvolette, alte e morbidissime con pochissimi ingredienti, e l’omelette prosciutto e formaggio, morbida e filante con formaggio a fette e prosciutto cotto.
Poco tempo, pochi ingredienti: le ricette veloci con le uova ci risolvono un pranzo o una cena in un lampo e in base ai nostri gusti possiamo spaziare tra frittate, uova farcite, omelette e piatti unici. Che ne dite, andiamo in cucina?
Commenti
Ancora nessun commento pubblicato.
Pubblicate il primo commento e ditemi se le ricette vi sono piaciute: mi scrivete e mi fate sapere com’è andata?
Scrivi un commento