Ricette cotte nel tegame

Eliminare l’odore di bruciato in cucina è facile: basta conoscere alcuni piccoli trucchi per ridare alla casa un ottimo profumo!

Vediamo come cucinare l’ossobuco e accompagnarlo al risotto allo zafferano, un grande classico della cucina milanese.

Per preparare il sushi in casa è fondamentale cucinare correttamente il riso per sushi: ecco tutti i trucchi per una riuscita perfetta.

Il farro è un cereale molto versatile in cucina, ideale per preparare piatti caldi e freddi e con tantissimi abbinamenti!

La composta di cipolle è una ricetta ideale per accompagnare carne e formaggi, ma anche spalmata sul pane tostato oppure sui crostini.

Le seppie, tipiche del nostro mar Mediterraneo, sono perfette per preparare tantissime ricette, dai secondi piatti ai sughi.

Perfetto per concludere pranzi e cene, il sorbetto è un dolce al cucchiaio più leggero del gelato, ideale da realizzare facilmente in casa.

Tra i secondi piatti che offre il Piemonte ce n’è uno veramente ricco e gustoso. Sto parlando del […]