Mille lievitati perfetti per il Natale

Panini soffici da buffet
Mix di rustici da buffet di panbrioche
Frittelle salate con soli 3 ingredienti
Cornetti salati da buffet
Treccia di pan brioche farcita
Rotolo di panfocaccia farcito
Focaccia di patate
Pan brioche dolce allo yogurt
Danubio dolce bicolore
Danubio alla Nutella
Brioches girelle danesi alla crema
Ghirlanda di pan brioche cannella e uvetta
Panettone impastato a mano

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Oggi vi propongo tanti lievitati perfetti per il natale. Natale è il periodo dell’anno migliore per realizzare degli impasti lievitati; perché abbiamo più tempo da passare in cucina e dedicarci alle lunghe lievitazioni. Portare in tavola un sofficissimo pan brioches sarà una gioia per gli occhi e per il palato. Partiamo subito dagli antipasti: vi propongo dei cornetti morbidi da farcire in mille modi diversi, le classiche pettole e gli intramontabili panini da buffet. Se volete poi stupire davvero i vostri ospiti vi suggerisco una treccia di pan brioches farcita con salame e provola oppure un rotolo di pan focaccia ripieno di mortadella e formaggio…non chiedetemi quale dei due è il più buono, sono entrambi deliziosi! Come dolci vi propongo un golosissimo danubio alla nutella e una ghirlanda di pan brioches con cannella e uvetta. Per finire non poteva mancare il classico dolce di natale, il  panettone impastato a mano; richiede un po’ di lavorazione ma la soddisfazione di portarlo a tavola non avrà uguali. Insomma non vi rimane che scegliere la ricetta giusta per voi e mettervi subito ad impastare, i lievitati danno sempre grandi soddisfazioni!

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Commenti (5)

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  • Roberta

    Ciao Benedetta, adoro le tue ricette. Grazie a te sono riuscita a fare prelibatezze che prima non mi riuscivano. Grazie sei fantastica. Un abbraccio. Ciao

    19 Novembre 2021 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Mi fa tanto piacere, Roberta! Grazie ❤️

      19 Novembre 2021 Rispondi

  • Paola

    Amo le tue ricette! Riescono sempre e sono buonissime e gustose. Complimenti!

    29 Novembre 2019 Rispondi

  • irene

    grazie!

    25 Novembre 2019 Rispondi

  • Nancy

    Cara Benedetta. Mi piace molto le tue ricette. Ti scrivo da Buenos Aires Argentina.

    20 Novembre 2019 Rispondi

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Benedetta Rossi

Mille lievitati perfetti per il Natale

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