Ricette con sedano

Dai cetrioli alle zucchine, passando per lattuga e pomodori, ecco le verdure estive che aiutano a soopportare meglio il caldo… Con gusto!

Frutta e verdura di primavera: vi mostro due semplici tabelle per ricordare, senza fatica, quali sono i prodotti freschi di stagione!

Voglio svelarvi i segreti del soffritto perfetto: dal taglio delle verdure ai tempi di cottura, fino a come conservarlo.

Le proprietà del sedano, come coltivarlo, le ricette che ne esaltano il sapore: conosciamo meglio questo prezioso ortaggio!

Il brodo vegetale è la base di molte ricette come ad esempio risotti, zuppe e vellutate: ecco tutti i consigli per farlo in casa.

Pulire il sedano è facile ed è l’ideale per averlo a portata di mano per tutte le ricette in cui lo usiamo: ecco come fare.