Ricette di Capodanno

Ricette e idee golose su come farcire le crespelle: dal classico ripieno con ricotta e spinaci, alle crespelle alla valdostana o con funghi.

Per festeggiare il Capodanno cinese esistono piatti che tradizionalmente si portano in tavola per l’occasione: vediamo quali sono.

Prepariamo insieme i ravioli di carne, passo dopo passo: vediamo impasti, ripieni e condimenti per un piatto goloso da gustare in famiglia.

Come preparare una calza della Befana fai da te con vecchi maglioni, panno, feltro, calze natalizie e carta riciclata.

Cosa abbinare allo zabaione, per gustarlo al meglio durante le feste? Panettone e pandoro, ma non solo: ecco le alternative irresistibili!

Scopriamo come utilizzare il torrone avanzato in modo facile e divertente: prepariamo mousse, torte, barrette e altre golosità fatte in casa!

Morbide, golose e vellutate: scopriamo come farcire il pandoro con creme, mousse, gelato e servirlo a forma di stella o tagliato a fette.

Scopriamo insieme passo dopo passo come pulire l’astice: fresco, crudo, cotto o congelato, è più semplice di quanto si pensi.