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La fine dell’anno si avvicina e bisogna festeggiare degnamente l’arrivo di quello che verrà, anche a tavola! Per questo motivo ho raccolto 15 ricette per il cenone di Capodanno che potrebbero tornarvi utili quando comporrete il menù!
Ho fatto una selezione di antipasti, primi e secondi facili e al tempo stesso scenografici che ci faranno fare un figurone con amici e parenti. Ce n’è davvero per tutti i gusti: piatti a base di carne, di pesce e delle sfiziose ricette vegetariane. A voi il compito di scegliere i piatti che preferite e creare il vostro cenone di Capodanno!
In questa raccolta di ricette ho voluto includere alcuni piatti tradizionali e altri più creativi, proprio per lasciare libera la vostra ispirazione culinaria: puntare sul classico o provare qualcosa di nuovo, a voi la scelta!
Una volta decise le ricette salate, pensiamo anche al dessert: perché non provare un dolce a base di pandoro o di panettone? Per praticità possiamo anche decidere di farcire il pandoro con una crema golosa o più di una: il dolce sarà pronto in poco tempo e farà felici tutti!
Fatemi sapere nei commenti quali piatti sceglierete tra queste 15 ricette per il cenone di Capodanno e che menù proporrete ai vostri ospiti. Vi auguro un sereno e allegro Capodanno e un buon 2023!
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