Paneangeli
PENNY
L’Angelica
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State già preparando le valigie? Non ce n’è bisogno in realtà, perché quello che faremo è un viaggio gastronomico attraverso le ricette più sfiziose delle cucine del mondo. Alcuni di questi piatti vi suoneranno familiari: del resto sono tanti i locali e i ristoranti di cucina cinese, giapponese, indiana, statunitense e francese apprezzati in Italia.
Per altre ricette invece scatterà la curiosità di provare a prepararle perché, sebbene siano forse meno comuni, risultano comunque molto invitanti: è il caso del polpo alla gallega spagnolo, dei pelmeni russi, del kimbap coreano o del saganaki greco.
In questo viaggio culinario spazieremo tra i quattro angoli del mondo, dalla Georgia alla Spagna, dall’India alla Corea, dagli USA alla Cina, dal Giappone al Messico, tutto tra le mura delle nostre cucine! Con questa scorribanda gastronomica potremo portare in tavola ogni sera una nazione diversa.
Per la realizzazione di queste ricette solitamente non servono ingredienti particolari, ma in alcuni casi potrebbero essere necessari alimenti che non abbiamo di solito in dispensa. Possiamo trovarli nei negozi di alimentari etnici oppure più comodamente online. Pronti a partire?
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22 Maggio 2021 Rispondi