Paneangeli
PENNY
L’Angelica
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Mai sottovalutare il ruolo della colazione e, soprattutto, mai saltarla: serve a darci la giusta carica per affrontare la giornata! Nonostante la scelta nei supermercati sia ormai ricchissima, nonostante i bar e le pasticcerie rappresentino sempre una grande tentazione, credo che una torta fatta in casa sia spesso la scelta migliore. Vi propongo quindi una bella carrellata di torte da colazione, per iniziare bene la giornata!
Ricette genuine
Soffici, genuine, buonissime: per le migliori torte per la colazione servono soprattutto ingredienti semplici come latte, farina, uova, ma anche frutta fresca, marmellata, cioccolato. In base alle nostre esigenze e preferenze, possiamo fare alcune modifiche: per esempio ridurre le quantità (di zucchero e non solo), sostituire la farina bianca con quella integrale o di altro tipo. In ogni caso le torte da colazione, in genere, non sono eccessivamente zuccherate o ricche, proprio perché devono risultare digeribili.
La praticità delle torte da colazione
Oltre a essere semplici e a non prevedere decine di ingredienti, il vantaggio più grande delle torte da colazione è che sono perfette da preparare in anticipo! Ognuna di queste torte può essere infornata il giorno prima e conservata per alcuni giorni: per quelle semplici contiamo fino a 5 giorni, mentre le torte farcite si conservano per circa 3 giorni in frigorifero. In questo modo avremo la colazione fatta in casa, pronta da mangiare per quasi tutta la settimana!
Idee per tutti i gusti
Le torta da colazione sono economiche, veloci da preparare e si conservano bene. E poi quant’è bello sedersi a tavola e mangiare con calma una fetta di torta profumata, accompagnandola con caffè, tè o un succo?
Ho provato a mettere insieme una selezione che soddisfi tutti i gusti: ricette tradizionali, come la torta paradiso e la torta di carote, alle idee più originali, per esempio la torta di mele con farina integrale e ricotta e quella con zucca e cioccolato. Inoltre ho incluso plumcake e ciambelloni: ne troverete di ogni tipo, sempre facili da preparare.
Commenti (4)
Scrivi un commentoAnna Maria
Ho provato quella soffice allo yogurt, ho diminuito lo zucchero per darla al mio bimbo di 1 anno! Ottima sia per grandi che per bambini
30 Settembre 2025 Rispondi
Manuela
grazie Benedetta sei fenomenale, le tue torte sono una più buona dell’altra
30 Settembre 2025 Rispondi
Benedetta Rossi
Grazie Manuela, sei molto gentile ❤️
30 Settembre 2025 Rispondi
Rita
Le tue ricette sono sempre famtastiche ! Grazie Benedetta ! ⚘️
22 Settembre 2025 Rispondi