10 ricette di merende per l’estate

In questo articolo vi propongo 10 ricette di merende per l’estate assolutamente da provare. Per grandi e bambini soprattutto in estate la merenda è molto importante. Con il caldo delle giornate estive e le tante attività all’aria aperta usiamo molte energie. Cosa c’è di meglio di uno spuntino che ci rinfreschi e ci dia la carica giusta? Per questo motivo ho pensato di suggerirvi delle merende leggere, nutrienti e facili da fare in casa, perfette per quei momenti in cui abbiamo voglia di qualcosa di buono.

I sorbetti di sola frutta, facilissimi e super freschi, sono perfetti da gustare a colazione, merenda o come dopocena! Possiamo prepararli con la frutta di stagione che più ci piace e tirarli fuori da freezer ogni volta che ne abbiamo voglia.

La macedonia nell’ananas è una merenda semplice e gustosa ma scenografica. In questo modo possiamo trasformare l’ananas in un recipiente per una golosa e colorata macedonia! L’ideale per uno spuntino a metà mattinata o per la merenda: riempitela con tutta la frutta di stagione che preferite… sono sicura che nessuno saprà resistere.

Ovviamente in estate non potevano mancare i gelati: vi propongo allora il gelato biscotto vaniglia e cioccolato, il gelato alla banana in tre gusti e il gelato al cocco senza gelatiera… uno più buono dell’altro!

In estate capita un po’ a tutti di aver voglia di una torta fatta in casa: ho pensato allora di proporvi la mug cake estiva. Un dolce che non ha bisogno della cottura in forno perché si prepara in meno di 10 minuti e la cottura si fa al microonde, direttamente dentro la tazza!

Concludo in bellezza questa raccolta con una ricetta facilissima, le tortine al latte. Questi dolci si prestano anche a essere preparati la sera prima e conservati in frigo coperti bene con la pellicola trasparente: si manterranno tranquillamente per 2-3 giorni. Anche se dubito che ve ne avanzeranno per così tanto tempo!

Vi servono altre idee? Trovate tutte le ricette nell’elenco qui sotto! Scrivetemi nei commenti se queste 10 merende per l’estate vi sono piaciute e qual è la vostra preferita.