15 DOLCI CON LE ARANCE

In questo articolo vi propongo 15 dolci con le arance assolutamente da provare. Le arance sono la frutta più comune e apprezzata in questa stagione! Sono buone da mangiare in semplicità o in spremute ma si trasformano anche in un ingrediente perfetto per trasformare torte, ciambelloni, plumcake e biscotti in deliziosi dolci morbidi dal profumo intenso d’arancia. Ho pensato di selezionare 15 dolci con le arance buoni e genuini ideali per la colazione, la merenda o come dessert di fine pasto. In questa raccolta trovate anche dolci senza uova, senza burro e senza glutine… insomma ce n’è davvero per tutti i gusti!

Inizio le mie proposte con la torta soffice all’arancia senza burro e senza latte. Una torta semplice e profumata farcita con una delicata crema all’arancia decorata con zucchero a velo… una vera delizia!

Continuo le mie proposte con due ricette di origine americana: la poke cake all’arancia e la poke cake cioccolato e arancia. “Poke cake” in inglese significa “torta bucata”: ha infatti la caratteristica di avere la superficie bucherellata, nella quale far penetrare le varie farciture. Io ve la propongo in due versioni: una versione con una farcitura di succo d’arancia e l’altra versione dove l’impasto della nostra poke cake ha sempre protagonista l’arancia, con il succo e la scorza grattugiata e una farcitura al cioccolato fondente… una torta più buona dell’altra!

Per chi ama i ciambelloni ho pensato alla ciambella soffice all’arancia un dolce all’arancia alto e soffice, preparato sia con il succo che con la scorza dell’arancia. Perfetto per una colazione o una merenda sana e genuina… ma non è finita qui! Ho pensato anche a chi ha delle intolleranze con la ciambella all’arancia senza glutine e la ciambella soffice senza uova dolci sani e leggeri che conquisteranno anche a chi intolleranze non ne ha!

Concludo questa raccolta con il pan d’arancio un dolce facile e veloce da realizzare, ideale per la colazione e la merenda di tutta la famiglia. L’ingrediente segreto per realizzare questo particolare plumcake è la “pasta di arance”, che si prepara facilmente frullando le arance intere, compresa la buccia e la loro parte bianca. Sono sicura che dopo aver assaggiato il pan d’arancio e scoperto com’è facile prepararlo in casa non ne potrete più fare a meno! Scrivetemi nei commenti se questi 15 dolci con le arance vi sono piaciuti e qual è la vostra ricetta preferita.