Consigli come conservare

Vediamo insieme come conservare le pere e arrivare al giusto grado di maturazione: nulla di complicato, bastano pochi accorgimenti.

Il miele cristallizzato è buono? E quali sono i metodi migliori per farlo tornare fluido? Ecco le risposte a questi e altri dubbi!

Un dilemma comune: come evitare che la panna montata si smonti? La soluzione sta in semplici regole e pochi trucchetti.

Come conservare il parmigiano una volta aperto, per mantenerlo al meglio e farlo durare il più possibile? Scopriamolo insieme!

Nel frigorifero oppure nel congelatore, mettendo in pratica alcuni trucchi: ecco come conservare gli gnocchi fatti in casa secondo Benedetta.

Avete mai pensato di usare i fiori di zafferano in cucina, anziché le classiche bustine? Vediamo insieme come si fa!

Per conservare l’uva basta mettere in atto pochi e semplici trucchi: ecco i consigli di Benedetta per conservare l’uva più a lungo.

Frutta e verdura autunnale: quanto vi sentite preparati sull’argomento? Mettiamoci alla prova e facciamo una bella (e golosa) panoramica!

Chi l’ha detto che il cambio di stagione è sempre faticoso? Ecco come fare per riorganizzare armadi e cassettiere senza stress!

L’uva da tavola è tra i piaceri dell’autunno: ecco quali sono le varietà principali, le proprietà e i modi per gustarla al meglio.

Possiamo congelare i dolci in casa: ecco tanti piccoli suggerimenti per congelare al meglio tutte le nostre preparazioni.

Pulire il barbecue dopo averlo usato è fondamentale, per una serie di ottime ragioni. Vediamo quali sono i metodi più efficaci e semplici.

La frutta disidratata è gustosa, salutare, versatile in cucina. Essiccarla in casa è facilissimo e possiamo scegliere tra metodi diversi.

Conservare i peperoni e farne una bella scorta per l’inverno è molto semplice: ci sono diversi metodi, a seconda delle preferenze di gusto.

Dolci e golosi, i fichi d’india possiedono tante proprietà benefiche e si possono gustare come sono o in tanti modi diversi.

Evitare che i pomodori perdano sapore è possibile: si tratta di conservarli nel modo giusto e avere qualche piccolo accorgimento.

Intenso e delicato allo stesso tempo, versatile e salutare: l’olio di rosmarino è un piccolo, grande tesoro in cucina!

Vediamo come organizzare il frigorifero in estate: con poche regole e le giuste abitudini, gli alimenti si conservano meglio e più a lungo.

Gli odori in cucina in estate si fanno più intensi, ma possiamo comunque eliminarli e anche agire in modo preventivo: ecco come fare.