POLPETTE CHE PASSIONE! TANTE RICETTE FACILI

Oggi voglio darvi mille ricette di polpette facili e veloci, passione di grandi e bambini. Le polpette sono il più sfizioso tra i secondi piatti e tante sono le ricette per prepararle. Polpette al sugo, fritte, di carne, vegetariane, con un po’ di fantasia si possono creare polpette con gli ingredienti che più preferiamo. In questa carrellata di ricette che vi propongo, troverete polpette per tutti i gusti, alcune anche senza glutine.

POLPETTE DI CARNE

Le polpette di carne sono di sicuro le più conosciute e apprezzate. Sono tantissimi i modi in cui si possono preparare; ad esempio, mescolando la carne alle verdure, oppure in semplicità cotte al sugo. Qui troverete tante ricette per realizzarle sempre in maniera diversa, sono sicura che ne troverete una che fa per voi!

POLPETTE VEGETARIANE

Se amate le verdure vi stupirete in quanti modi si possono usare per preparare delle polpette leggere e al tempo stesso gustose. Polpette a base di lenticchie, spinaci, zucca, oppure  filanti con il ripieno di mozzarella… le possibilità sono infinite! Ecco alcune idee per preparare delle polpette che vi stupiranno per la loro bontà.

POLPETTE DI RICOTTA

Le polpette di ricotta sono un piatto di origine contadino di grande sapore e genuinità. Sono ideali per chi vuole un alternativa gustosa e leggera alle classiche polpette di carne. Gli ingredienti per realizzarle spesso li abbiamo in frigo, come zucchine, piselli o peperoni che uniti alla ricotta fresca e del pangrattato, formano in pochi gesti delle polpette buonissime. Con le polpette di ricotta sicuramente riuscirete a conquistare proprio tutti!

POLPETTE CON IL TONNO

Il tonno, oltre ad essere l’ingrediente perfetto per un buon piatto di pasta, è ottimo anche  per realizzare delle gustosissime polpette. Le polpette con il tonno sono ottime mangiate tiepide, ma anche a temperatura ambiente; sono ideali per essere inserite nel menù di un buffet o portatele con voi in ufficio per mangiarle nella pausa pranzo. Qui troverete anche la ricetta senza uova, per chi ha intolleranze al glutine e o al lattosio.

POLPETTE DI POLLO E TACCHINO

Le polpette di pollo o tacchino sono dei  piatti leggeri e gustosi, che accompagnati con dell’insalata sono un buonissimo piatto unico. Ideali per essere consumate sia calde che a temperatura ambiente, conquisteranno proprio tutti!

POLPETTE SENZA GLUTINE

Come avete visto ricette per realizzare polpette c’è ne sono davvero tantissime. Siete intolleranti al glutine? Nessun problema! Qui troverete tante ricette che fanno proprio al caso vostro, buonissime anche per chi intolleranze non ne ha!

 

 

 

Articolo scritto da Benedetta

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