10 RICETTE FACILI CON LE VERDURE DI PRIMAVERA


In questo articolo vi propongo 10 ricette facili con le verdure di primavera assolutamente da provare. La primavera è arrivata e i banchi del mercato si colorano con tutta la bellissima verdura di stagione. Piselli, fave, carciofi, spinaci, asparagi sono verdure tipiche della primavera e si prestano a tante ricette diverse, tutte davvero deliziose!

Iniziamo le mie proposte con i primi e vi suggerisco le lasagne ai carciofi, un piatto delizioso e allo stesso tempo semplice perfetto da portare in tavola per il classico pranzo della domenica.

Per chi cerca un primo piatto facile e veloce vi consiglio la pasta piselli e pancetta ideale per il pranzo e la cena di ogni giorno.

Continuo poi con lo sformato di riso filante agli spinaci un primo piatto ricco e gustoso che si prepara davvero in poche mosse. Basta realizzare un semplice risotto agli spinaci, trasferirlo in una teglia, farcirlo con qualche ingrediente ed il gioco è fatto: lo sformato è pronto per andare in forno! Al suo ripieno filante di mozzarella e besciamella nessuno saprà resistere!

Gli asparagi ve li propongo in due gustose versioni: delle farfalle condite con una delicata crema di asparagi e un contorno sfizioso con  degli asparagi avvolti in strisce di pasta sfoglia. Per chi ama le torte rustiche con verdure, ho pensato alla crostata di patate ripiena di ricotta e piselli talmente buona che conquisterà i gusti di tutta la famiglia!

Finisco le mie proposte con una ricetta classica di primavera, delle gustose e fresche fave alla menta ideali come contorno o anche per condire la pasta. Scrivetemi nei commenti se queste 10 ricette facili con le verdure di primavera  vi sono piaciute è qual è la vostra preferita.

 

PASTA PISELLI E PANCETTA

10 RICETTE FACILI CON LE VERDURE DI PRIMAVERA


CROSTATA DI PATATE FARCITA CON PISELLI

10 RICETTE FACILI CON VERDURE DI PRIMAVERA


FARFALLE ALLA CREMA DI ASPARAGI

10 RICETTE FACILI CON LE VERDURE DI PRIMAVERA


ASPARAGI IN SFOGLIA

10 RICETTE CON LE VERDURE DI PRIMAVERA


LASAGNE AI CARCIOFI

10 RICETTE FACILI CON LE VERDURE DI PRIMAVERA


CARCIOFI AMMOLLICATI

10 RICETTE FACILILI DI VERDURE DI PRIMAVERA


SFORMATO DI RISO FILANTE AGLI SPINACI

10 RICETTE FACILI CON VERDURE DI PRIMAVERA


SPINACINE FATTE IN CASA SENZA CARNE

10 RICETTE FACILI CON VEDURE DI PRIMAVERA


FAVE ALLA MENTA

10 RICETTE FACILI CON LE VERDURE DI PRIMAVERA


FRITTELLA FAVE, CARCIOFI E PISELLI

10 RICETTE FACILI CON LE VERDURE DI PRIMAVERA


 

Articolo scritto da Benedetta

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