Consigli come riciclare

Cucina

5 modi originali per utilizzare cracker e grissini sbriciolati

Se nella dispensa ci ritroviamo cracker e grissini sbriciolati, non buttiamoli: ci sono almeno 5 modi originali per utilizzarli!

Cucina

5 modi originali per riutilizzare le bucce di anguria

Le bucce di anguria possono diventare un ingrediente sorprendente in cucina: usiamole per confetture, insalate e zuppe fredde.

Cucina

5 modi creativi per riutilizzare le bucce di ananas

Non buttate via le bucce di ananas: questo scarto può diventare un ingrediente per confetture, infusi, tisane. Ecco come riutilizzarle.

Cucina

Come riciclare la colomba: le ricette migliori

Idee e ricette semplici su come riciclare la colomba pasquale utilizzandola come base di dessert tradizionali e in abbinamento alle creme.

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Cucina

Come utilizzare gli albumi avanzati

Idee, consigli, ricette dolci e salate e non solo: vediamo come utilizzare gli albumi avanzati con tante soluzioni antispreco.

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Cucina

Come cucinare il cotechino, il re di capodanno

Come cucinare il cotechino fresco o precotto e abbinarlo a lenticchie, purè e polenta: tutti i trucchi per preparare il re del Capodanno.

Casa

Come impacchettare i regali con materiali di riciclo

Come impacchettare i regali con materiali di riciclo, dalla carta di quotidiani e riviste al tessuto, allo spago: tanti consigli utili.

Cucina

Come cucinare il cavolfiore 

Lesso, in padella o al forno: vediamo come cucinare il cavolfiore e come utilizzarlo non solo come contorno, ma anche per condire la pasta.

Cucina

Come fare il purè: trucchi e consigli

È un grande classico della cucina, ma come fare il purè soffice e delicato? Trucchi e consigli per i purè di patate, zucca e fave.

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Cucina

Come fare la polenta

Condimenti, abbinamenti, tecniche e trucchi: ecco come fare la polenta e cucinarla a regola d’arte abbinandola a carne, pesce e verdure.

Cucina

Acqua di cottura: come riutilizzarla

L’acqua di cottura della pasta può essere riutilizzata in tanti modi, in casa e in cucina: vi suggerisco come fare a non sprecarla.

Cucina

Come recuperare il cibo bruciato

Se avete bruciato il sugo, l’arrosto o una torta, vi suggerisco come rimediare al cibo bruciato per non buttare via tutto.

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Cucina

Come riutilizzare le bucce in cucina

Non buttate le vostre bucce, perché possono diventare preziosi ingredienti in cucina: vi racconto come riutilizzarle.

Cucina

Come conservare bene gli avanzi

Di solito, quando sono in cucina, preparo sempre qualche porzione in più. Che sia una teglia di lasagne […]

Cucina

Come rimediare al cibo bruciato

Vediamo insieme qualche consiglio su come rimediare al cibo bruciato. Alzi la mano chi cucinando non ha mai […]

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